أعشاب وتوابل

ما هي الأشواغندا؟ أشواغاندا او العبعب المنوم هي عشبة طبية معروفة لأكثر من ٣ آلاف عام، وتعد واحدة من أهم الأعشاب في طب الأيورفيدا، وتعني كلمة أشوا باللغة السنسكريتية الحصان وغندا العرق حيث أن لجذرها رائحة تشبه كثيرا رائحة الحصان، ويشير الاسم أشواغندا بذلك إلى رائحتها الفريدة وقدرتها على زيادة …

تعرف على فوائد القرفة الصحية..يعود تاريخها إلى مصر القديمة حيث اعتادت أن تكون نادرة وذات قيمة طبية عالية وهدية مناسبة للملوك.

عشبة مهدئة للعصبية والأرق والاكتئاب، لها آثار مضادة للالتهابات والفيروسات، وتسعمال كعلاج هربس الفم والقولون العصبي، تساعد على النوم وتهدئة الأطفال... تعرف على فوائد المليسة الترنجان

يدخل كمكوّن رئيسي في خلطة الكاري الشهيرة، والكركم من أكثر الأعشاب التي تمّ دراستها على الإطلاق، ويعود الكثير من الفوائد إلى مركّب الكركمين الموجود في الكركم.

وجدت الدراسات فوائد الحبة السوداء الحامية من السرطان حيث تؤدي إلى موت الخلايا السرطانية المبرمج وتساعد النظام المناعي في القضاء عليها...