تغذية

اكتشف ٨ فوائد صحية للتمر

يمكن تشبيه التمر بمنجم غني بالكثير من العناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. تعرف هنا على فوائد التمر الصحية التي تتراوح من تحسين الهضم إلى تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض..

أكمل القراءة »

طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون يزيد من فوائدها

أشارت دراسة حديثة أن طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون البكر، يزيد من القيمة والفوائد الغذائية، لا سيما مكافحة أمراض القلب والسكري (بيكسابي) في دراسة أجريت في كلية الصيدلة وعلوم الأغذية في جامعة برشلونة ونشرت في مجلة “Molecules” (الجزيئات) العلمية، سعى العلماء إلى اكتشاف الآثار الصحية للطهي بزيت الزيتون البكر، والذي يعد …

أكمل القراءة »

اكتشف 8 من فوائد اللوز للجسم

من فوائد اللوز أنه يساعد على مكافحة السمنة وأمراض السكري والقلب (بيكسابي) اللوز من المكسرات اللذيذة والصحية فهو يحتوي على الكثير من المغذيات المهمة للجسم. يمكن تناوله في أشكال متعددة كحبوب نيئة أو محمصة، كمهروس مثل الطحينة، وكشراب (حليب اللوز) كبديل لمنتجلت الألبان، ونظرا لاحتواء اللوز على بروتين ودهون صحية …

أكمل القراءة »

8 أغذية تساعد على النوم بشكل أفضل

النوم المريح مفيد لصحة الجسم (بيكسابي) حوالي ربع البالغين يعانون من مشاكل في النوم،  النوم الجيد مهم للغاية للصحة الجسمية والنفسية. ففي النوم يتم تجديد خلايا الجسم وإزالة السموم. والكثير من العمليات الأيضية والحيوية تحدث خلال النوم. كم ساعة يحتاج الإنسان البالغ للنوم في كل ليلة؟ ينصح عادة بالنوم بين ٧ …

أكمل القراءة »

فوائد البصل الأخضر للجسم

للبصل الاخضر فوائد جمة لصحة الإنسان (بيكاسي) يعتقد العلماء أن البصل بأنواعه المختلفة ومنها البصل الأخضر يحتوي على مواد فعالة يمكن أن تقاوم السرطان بجانب الكثير من الأمراض الأخرى، و البصل الأخضر هو ناتج في الأصل عند قطف البصل العادي قبل نضوجه واكتمال نمو البصلة تحت الأرض، ويسمى في اللغات …

أكمل القراءة »